中国餐饮百强评选疑存漏洞

本站网址：www.yinlu.net 来源：银路网作者：发布时间：2007-09-17

　　四川消息 “成都武陵山珍凭两家店荣登2005年度中国餐饮百强，而有百余家店的重庆武陵山珍却落选”，本月12日，重庆武陵山珍向商务部发出请示，要求取消成都吴成发假冒武陵山珍骗取的“2005年度中国餐饮百强企业”荣誉。

　　“两家店营业额有1.65亿”

　　“成都武陵山珍只有两家店，却有1.65亿元

　　营业额。”重庆武陵山珍董事长毕麦称，去年10月，2005年度中国餐饮百强企业公布后，他曾经派出调查组，发现成都武陵山珍只有两家店，店面都不是很大，经营也一般。“这样的企业怎么可能有1.65亿元营业额，还被评为全国餐饮百强？”毕麦称，很可能是这家企业的法人吴成发把重庆武陵山珍在全国各地的店，谎报成自己的店了。

　　重庆武陵山珍公司于2006年10月30日向商务部领导和主管人员举报投诉，在至今没有得到明确回复情况下，本月12日再度向商务部发出请示。

　　商务部：不再参与评选

　　“这件事情，我们早就调查过了。”商务部商业改革发展司服务业发展处彭克泉处长表示，在全国餐饮百强评选中，商务部只是授予机关，其名单和统计数据由中国烹饪协会和中国饭店协会提供，而各种数据求证渠道可以是地方商务部门、地方行业协会统计数据或企业自身公开的数据。在重庆武陵山珍和成都武陵山珍的数据求证中，两地的商务部门各有说法。

　　“这件事情让我们觉得餐饮百强评选工作可能存在一些漏洞，而求证又非常困难。”彭克泉称，商务部从今年起将不再参与“全国餐饮百强”的评选工作，也不会再授予类似的荣誉。“以后我们只会发布一些相关的数据和信息。”彭克泉称。据悉，商务部曾参与了2004、2005年度中国餐饮百强的评选。

　　记者随即对十余家知名餐饮企业进行了调查，负责人纷纷表示暂不知商务部退出评选的消息。

(责任编辑：王见宇)

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