争效益 避风险 遵义县养猪大户渐成市场主角

据《贵州日报》记者余昌旭报道，“过年的时候家里杀上一头大肥猪，原来是广大农民一年中比较兴奋的时刻，但现在一家养一两头猪的习惯在农村已基本消失，为增加比较效益，抵御市场风险，部分农民当起了养殖大户，专门靠猪发财。”７月２６日，遵义县畜牧局长李德才说，农民沿袭几千年的“养猪为过年”传统习惯正被悄然打破。

“养几头猪不好弄，搞得臭醺醺的不说，一年下来赚不了多少钱，出现疫病死亡还亏本。”遵义县龙坑镇王五桩村农民刘发友说，“我一个月打工赚１０００多元钱，养一两头猪一年都赚不了这么多。”

同是在王五桩村，刘远发却一口气养了４４头猪。“一头猪赚不了多少钱，就赚一两百元的样子，但我规模大了，算下来比打工强。”商品猪喂养３个月左右就可出栏，刘远发算了一下，一年估计有三四万元的收益。

“大户养猪好处很多，由于规模大可以自己联系销售，省去了中间贩子赚差价，规模养猪也便于管理，全县养猪５０头以上的８０００多位养殖大户，很多都搞了自动饮水器，在圈舍装电风扇等。由于专业养猪，对猪的疫病都能及时防控。”李德才说，散户养猪效益低，大户养猪规模大就有较高收益，散户养猪风险大，大户却能很好抗风险。

遵义县很多养猪大户还都配上了沼气池，有的利用猪肥种菜浇果树，形成了猪－沼－菜、猪－沼－果等模式，全县还发展了4万多亩草场，用于种草养畜。

“过去村里到处是猪圈，老远就是臭味，现在养猪的散户少了，村里干干净净，舒服多了。”刘远发说，养猪规模大了，买饲料和药物，能拿到批发价，仅这一项就可以节约不少成本。

“既要看收益，还要研究国家政策。”刘远发说，养猪规模大了，就会经常关注国家对于养殖的扶持政策，还形成了自己的一套看法：养殖要常抓，但政府抓过头了我就不养，抓过头了猪多了价就贱，就亏本。刘远发颇有用行动给政策投票的意味。

“刘远发说得很有道理，养殖要扶持，但过了‘度’也会伤农。”龙坑镇党委书记蒋成松说，懂技术能掌握政策的养殖大户异军突起是必然的，党委政府要做的，就是怎么立足新情况进行研究引导。

在遵义县，养殖大户崛起，养鸽、养兔、养羊大户也纷纷登场，连养鸭、鹅都向大户养殖集中，该县已经涌现出不少“万鹅村、万鸭村”。

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